Mực Một Nắng Bàn Than Tam Hải – Địa Chỉ Uy Tín Mua Mực Chất Lượng
Mực một nắng Bàn Than Tam Hải là loại hải sản đặc biệt, được ngư dân địa phương chế biến từ những con mực tươi roi rói. Sau khi rửa sạch bằng nước biển tự nhiên, phơi qua một lần dưới cái nắng gắt miền biển, nên mực sẽ mềm và giòn tan.
Đặc biệt, Mực sống ở vùng biển càng mặn thì rất ngon, nhất là ở vùng đảo Bàn Than, Tam Hải Núi Thành, Quảng Nam
Biển Núi Thành Quảng Nam có khá nhiều loại mực, nhưng đặc biệt mực một nắng Bàn Than Tam Hải là ngon nhất. Đơn giản, mực nơi đây được chế biến từ mực lá và mực ống, thịt mực dày và ngọt hơn các loại mực khác.
1. Mực một nắng Bàn Than Tam Hải
Mực một nắng Tam Hải có giá trị và hương vị thơm ngon cùng nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Nhưng làm thế nào lựa chọn được mực một nắng ngon, và thời gian bảo quản được lâu để sử dụng thì đó là cả một vấn đề. Nào hãy cùng tour ghép Cù Lao Chàm khám phá bài viết dưới đây bạn nhé!
1.1 Tại sao lại có cái tên là mực một nắng?
Tên gọi mực một nắng rất đơn giản: Đó là mực tươi rửa sạch và phơi khô dưới nắng vài tiếng đồng hồ. Mực 1 nắng được gọi là nguyên chất khi chỉ được phơi khô đúng một nắng. Đối với các thuyền đi câu mực dài ngày chưa cập bờ, lái thuyền sẽ rửa sạch bằng nước biển và phơi khô ngay trên thuyền.
Vào mùa mực một nắng, bạn sẽ thấy ngư dân phơi mực trên khắp các lối đi trên đảo. Để chọn đúng mực 1 nắng “chuẩn gu” Yêu cầu mực phải được phơi dưới cái nắng gắt, thì nước mực sẽ càng đẹp, và hương vị rất thơm ngon.
1.2 Giá mực một nắng Tam Hải bao nhiêu tiền 1kg?
Giá mực một nắng Bàn Than Tam Hải chủ yếu tùy thuộc vào loại mực lớn hay nhỏ, tùy vào thời điểm và số lượng mực 1 kg phần nào cũng ảnh hưởng đến giá bán.
Đa số mực một nắng được chế biến từ mực lá và mực ống nên thịt sẽ dày và rất thơm. Khi chọn mực một nắng, bạn nên xem kích cở của thân mực nhé, nếu không quen bạn có thể hỏi người dân địa phương để phân biệt.
Giá mực một nắng tại Bàn Than Tam Hải gợi ý như bên dưới:
Mực loại 1: (2 – 3 con): 650,000đ / kg
Mực loại 2: (4 – 5 con): 450.000đ / kg
Tất cả các sản phẩm mực một nắng Tam Hải đã bảo quản trong túi ni lông, và hút chân không, sau khi mua về bạn chỉ việc cho vào tủ mát để bảo quản và sử dụng
Ngoài việc chọn mua mực một nắng Tam Hải về làm quà cho người thân, bạn bè, bạn cũng nên tham khảo gia mực một nắng Cù lao Chàm để so sánh bạn nhé
1.3 Mua mực một nắng Bàn Than Tam Hải chất lượng ở đâu?
Khi đi du lịch Quảng Nam, bạn đang phân nên mua đặc sản Cù Lao Chàm hay đặc sản mực một nắng Tam Hải Bàn Than ở đâu? Dưới đây là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng và giá cả phải chăng. Nếu bạn đặt hàng số lượng lớn sẽ được giá ưu đãi từ người bán.
Địa chỉ liên hệ mua mực một nắng Quảng Nam
- Mực một nắng Tam Hải, Bàn Than
- Địa chỉ: Đảo Tam Hải, Bàn Than, Núi Thành, Quảng Nam
- Mực một nắng Phương Vân Cù Lao Chàm
- Địa chỉ: Đảo du lịch Cù Lao Chàm, Hội An, Quảng Nam
- Điện thoại: 0905.223.343
- Quà Quảng Nam
- Địa chỉ 1: 37 Trần Quảng Khải, Hội An, Quảng Nam
- Địa chỉ 2: 278/2 Hùng Vương, Tam Kỳ, Quảng Nam
- Điện thoại: 0973.52.8884
Các sản phẩm mực 1 nắng Tam Hải Quảng Nam khi bán ra, chúng tôi cam kết với khách hàng với chất lượng và gía bán tốt nhất. Đảm bảo ship đến tận nhà của quý khách
2 Cách chọn mực một nắng Bàn Than Tam Hải
Các tiêu chí quan trọng để lựa chọn mực một nắng Bàn Than Tam Hải phải đáp ứng đầy đủ như: Con mực khô vừa không khô quá, ấn vào mực mềm và có màu trắng sữa, dày cơm. Đả bảo khi mang ra khỏi tủ lạnh chắc chắc túi bảo quản không bị rách.
Khi mua mực 1 nắng bạn nên ấn nhẹ vào túi bảo quản mực, khi thấy chắc bên ngoài, và bên trong vẫn còn một ít nước thì chính xác mực còn tươi và giữ được vị ngọt tự nhiên
2.1 Cách bảo quản mực một nắng Bàn Than Tam Hải?
Cách bảo quản mực một nắng Tam Hải khá đơn giản, tốt nhất nên để trong ngăn đông đá. Mực vẫn giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. Khi sư dụng bạn chỉ cần mang ra rã đông khoảng 20 phút trước khi chế biến.
2.2 Ăn mực vào những ngày nắng có lợi gì cho sức khỏe?
Khi đi tour du lịch Cù Lao Chàm hoặc đảo Bàn Than Quảng Nam, bạn có thể thưởng thức món mực một nắng. Món ăn này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bổ dưỡng và giàu vitamin B12 và B3, protein có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, cực kỳ tốt cho tim mạch của bạn.
- Ăn mực trong những ngày nắng vừa có tác dụng ổn định huyết áp
- Bổ sung canxi, phốt pho giúp xương và răng chắc khỏe.
- Magiê hỗ trợ sức khỏe não bộ
- Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
2.3 Mua mực một nắng nên lưu ý gì?
Hành trình tham gia tour ghép Cù Lao Chàm, tham quan đảo Bàn Than Quảng Bình mua mực một nắng về làm. Việc cần làm là cho mực vào tủ đông đá, khi chế biển bạn nên rã đông mực tầm 20 phút để giữ được độ ngọt.
Sau khi rã đông, bạn nên rửa lại qua một lần với nước lạnh pha một chút muối, để đảm bảo vệ sinh và đặc biệt là giữ nguyên chất vị ngọt của mực
Cách rã đông mực an toàn nhất và tốt nhất là phơi nắng, mực sẽ rã đông hoàn toàn tự nhiên. Hay bạn có thể cho túi đông vào nước ấm, tránh cho mực tiếp xúc trực tiếp với nước nhé, nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng khi chế biến mực.
Vậy là bạn đã biết thêm một món ngon tại đảo Tam Hải ở Quảng Nam rồi, chúc bạn có một hành trình khám phá tour Bàn Than – Tam Hải vui vẻ, thưởng thức những món ăn ngon ở Quảng Nam nhé.