Top 5 Quán Bánh Canh Hội An Nức Tiếng Của Cẩm Nang Ẩm Thực Quảng Nam

Bánh canh là món ăn dân dã mà đa số người dân địa phương tại phố cổ Hội An yêu thích. Món bánh canh không còn quá xa lạ với đa số người dân phố cổ, mà cả trong thực đơn của các du khách nước ngoài khi lưu trú tại Hội An, Quảng Nam

Ngoài các món ăn đặc sản Cơm Gà, Cao Lầu, Hến trộn hay hải sản Cù Lao Chàm, bánh canh Hội An cũng là một trong những món ăn yêu thích hàng đầu mà khách du lịch nhất định phải thử khi đến tham quan khu phố cổ này.

Bánh canh Hội An rất đa dạng và nhiều hương vị, điểm nổi bật là việc chế biến ninh xương heo một cách tỉ mỉ và khéo léo để có nước chan có hương vị đăc biệt, ăn kèm với rau sống, chanh và ớt, và bánh mỳ ăn kèm. Tạo nên một cảm giác thật khó quên trong danh sách ẩm thực Hội An

Hãy cùng tour Cù Lao Chàm điểm danh sơ qua Top 05 quán bánh canh Hội An níu chân du khách ngon bổ và rẻ nhất tại Quảng Nam

1. Bánh canh Bà Quýt Hội An

Quán bánh canh Bà Quýt Hội An là một trong những quán bánh canh rất nổi tiếng, được các du khách trong và ngoài nước thường xuyên thưởng thức khi đến tham quan phố cổ

Quán bánh canh Bà Quýt – Top 05 quán bánh canh ngon nhất tại Hội An Quảng Nam

Ban đầu, quán bánh canh Bà Quýt nằm sâu trong con hẻm nhỏ chưa đầy 2m, dọc lối với vài chiếc bàn nhựa nhỏ nhắn xinh xinh. Dù nắng nóng hay mưa, bánh canh Bà Quýt lúc nào cũng nườm nượp khách bản địa và khách du lịch ra vào.

  • Địa chỉ: 51 Thanh Hóa, Tân An, Hội An, Quảng Nam
  • Thời gian: Trưa – tối
  • Giá: Từ 20,000 vnđ/1 tô

Với bí quyền gia truyền về chế biên nồi nước dùng từ gia đình. Bánh canh Bà Quýt với hương vị đậm đà, say đắm lòng thực khách, chỉ cẩn ngửi từ đầu đường là muốn ngồi vào ăn ngay.

Tô bánh canh chả giò hấp dẫn du khách

Để có được nước dùng đặc biệt, Bà Quýt đã dùng 3 nồi nước riêng cho 3 loại thực phẩm: Nnồi chuyên dùng để hầm chân giò, nồi nước mỡ và chân giò, một nồi Chả các loại…

Quán Bánh canh Bà Quýt Hội An

Nước dùng bánh canh Bà Quýt được lựa chọn kỹ lưỡng từ xương, thịt heo. Nên khi hầm nước dùng có vị ngọt đậm đà của xương, vị béo nhưng cảm giác không bị ngán. Ăn kèm với nước mắm nguyên chất, thêm chút ớt và ăn kèm với bánh mì hoặc quẫy cò gì tuyệt vời hơn.

2. Bánh canh Bà Trang Hội An

Bánh canh Bà Trang Hội An là món ăn mà nhiều người dân địa phương không còn quá xa lạ, đây là quán ăn khá nổi tiếng tại biển Cửa Đại, Quảng Nam. Các du khách tham gia tour Cù Lao Chàm thường ghé lại đây để ăn sáng trước khi ra đảo.

Bánh Canh là món ăn có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Đặc biệt, bánh canh Bà Trang Canh lại mang một hương vị lạ và độc đáo mà bạn sẽ không bao giờ quên được.

  • Địa chỉ: Cẩm An, Hội An, Quảng Nam Quảng Nam
  • Thời gian: Trưa – tối
  • Giá: Từ 15,000 vnđ/1 tô

Tại Hội An bánh canh Bà Trang là địa chỉ uy tín của khách du lịch. Các nguyên liệu được chủ quán chuẩn bị rất kỹ lưỡng từ khâu chọn và ninh nước dùng vô cùng tinh tế, hấp dẫn và đậm đà.

Sau khi tham quan một vòng phố cổ Hội An, chắc hẳn rất nhiều du khách cảm thấy đói, nên việc ghé lại thưởng thức món bánh canh bà Trang là một lựa chọn trên cả tuyệt vời.

Hội An không chỉ nổi tiếng khắp thế giới bởi các danh lam thắng cảnh. Mà còn nổi tiếng với nền ấm thực phong phú và đa dạng, và Bánh canh là một trong những món ăn nên thử khi đến với đô thị cổ này!

3. Bánh canh Ruộng Hội An

Với tên gọi độc đáo, quán bánh canh ruộng Hội An là địa chỉ quán bình dân mà nhiều du khách tìm đến để thưởng thức món bánh canh ngon tuyệt cú mèo này

Nằm trong con hẻm xinh đẹp thuộc phường Cẩm Châu, Hội An. Quán bánh canh ruộng luôn luôn đông khách từ buổi sáng cho đến buổi tối.

  • Địa chỉ: Kiệt 464/9 Cửa Đại, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
  • Thời gian: Trưa – 20h00
  • Giá: Từ 15,000 vnđ/1 tô

Bánh canh Ruộng là món ăn đặc sản của người dân phố cổ Hội An, món bánh canh tại đây được chế biến khá đơn giản nhưng đàm đà và thom ngon đến lạ lùng. Tuy được nấu theo kiểu “truyền thống” nhưng hương vị của bánh canh Ruộng Hội An lại rất đặc biệt, ăn một lần là nhớ mãi.

4. Bánh canh chả cá Chùa Cầu Hội An

Quán bánh canh nằm ngay Chùa Cầu nên tên quán cũng được người dân địa phương quen gọi. Quán bánh canh Chùa Cầu Hội An rất bình dân với bàn ghế nhựa như nhiều năm về trước, nhưng hương vị về sau ngon hơn trước đó rất nhiều.

  • Địa chỉ: Chùa Cầu, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
  • Thời gian: Trưa – 20h00
  • Giá: Từ 20,000 vnđ/1 tô

Trải qua hơn 15 năm, nhưng quán bánh canh Chùa Cầu không gì thay đổi so với trước đó. Khách đến quán rất đông, để thưởng thức tô bánh canh bốc khói nghi ngút 

Bánh canh ở đây chủ yếu được làm thủ công bằng các công đoạn: Bột banh, chả cá làm bằng tay… và thịt heo tùy theo yêu cầu của khách, nhưng dù là xương hay thịt heo thì tô bánh canh ở đây trông rất hấp dẫn. .

Điều này lý giải vì sao nhiều năm qua, Bánh canh Chùa Cầu nghiễm nhiên trở thành “thương hiệu” và địa chỉ dành cho du khách sành ăn gần xa.

5. Bánh canh Cô Luôn Hội An

Trong chuyến du lịch khám phá ẩm thực Hội An, bánh canh cô Luôn là quán ăn mà nhiều du khách tìm đến để thưởng thức  món bánh canh tôi được làm từ gạo, bột mì vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.

Bánh canh cô Luôn nằm ngay giữa lòng Hội An, nên việc tìm ra quán ăn này khá dễ dàng đối với các thực khách yêu thích đặc sản Hội An

  • Địa chỉ:  276 Lý Thường Kiệt, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
  • Thời gian: Trưa – 20h00
  • Giá: Từ 20,000 vnđ/1 tô

Với vị thanh đạm tinh tế, bánh canh Hội An là món ăn khá hấp dẫn các thực khách dù là khó tính nhất. Khi đến tham quan du lịch Quảng Nam mà chưa thưởng thức 1 tô bánh canh thì thật đáng tiếc.