Hải sản đặc biệt ở Cù Lao Chàm? 3 Món ăn ngon nhất nên thử 1 lần

Hải sản đặc biệt ở Cù Lao Chàm là gì? Mỗi nơi có 1 đặc sản vùng miền khác nhau. Khi tham gia tour Cù Lao Chàm quý khách đừng quên bỏ qua các đặc sản vùng miền của hòn đảo này.

Cù Lao Chàm được thiên ưu đãi cho những hải sản vô cùng giá trị, nó không những tốt cho sức khỏe mà còn có cái để quý khách mua về làm quà. Khi du lịch Cù Lao Chàm quý khách nên ăn hải sản Cù Lao Chàm ngay tại các quầy bán trực tiếp và xem cách chế biến cực kỳ hấp dẫn của người dân trên đảo.

Cầu Gai - Món ăn bỗ dưỡng dành cho quý ông

Cầu Gai – Món ăn bỗ dưỡng dành cho quý ông

Chợ Hải sản Cù Lao Chàm có gì đặc biệt? Đó là gì:

  • Cua Đá – một loại cua gần như bị khan hiếm và đang được bảo tồn. Giá của 1 con cua Đá trị giá lên đến vài trăm/con.
  • Vì sao Cua Đá lại đắt như vậy, có gì đặc biệt chăng?
    • Cua Đá không giống như những loại cua thông thường khác, nó đặc biệt ở chỗ, chỉ sống trong các khe đá, và ăn rong biển, các loại chất bổ dưỡng từ biển tạt vào bờ.
    • Nó có màu tím, khi hấp hoặc luộc lên thì có màu đỏ, nó tuy nhỏ nhưng giá trị ở chỗ bên trong toàn ghạch đỏ, ăn vô cùng béo ngậy, gạch của nó rất chắc và không sốp như cua thường.
    • Ăn 1 con cua đá giá trị dinh dưỡng bằng ăn 1 tuần hải sản.
  • Bào ngư: Nói đến giá trị dinh dưỡng khỏi phải chê vào đâu được. Có thể nấu cháo hoặc nướng thì tuyệt vô cùng.
  • Các loại Ốc: Ốc Vú Nàng, Ốc Vú Sao, du khách nên thử ăn cho biết, cái này chấm với muối ớt tiêu chanh là tuyệt vời ông mặt trời lun, cộng thêm lon bia lạnh nữa thì thôi khỏi bàn.